La CLCV DE LUNEVILLE organise au salon des halles une journée sur le thème "La santé est dans notre assiette" qui se projettera concrètement la semaine suivante par l'élaboration collective d'un menu, un achat auprès du commerce local et la préparation d'un repas qui sera partagé.
9h00/09h30
Accueil café croissant
9h30/9h50
Présentation CLCV, partenaires, déroulement journée et prolongement semaine suivante partenariat RECS
09h50/10h00
"P'tits grains de sel" présentation Tapis découverte alimentation, outil pédagogique à destination des Enfants
10h00/12h00
M Peter Chef CCRF : Etiquetages, allégations de santé, réglementation additifs etc....
14h00 / 1600
Docteur Elisabeth Grimaud
Les perturbateurs endocriniens dans l'alimentation et "faire son marché c'est mieux que le supermarché"
16h00 / 16h30
Debrief et rappel suite semaine S+1
Lundi et jeudi : Menu + Achats commerce local - Vendredi : Cuisine+ repas
M Peter Chef de la CCRF Concurrence Consommation Répression des Fraudes
Docteur Elisabeth Grimaud Docteur en psychologie et Micro nutritionniste
Titulaire d’un doctorat de sciences psychologiques (PhD), de 2 diplômes universitaires en micronutrition (D.U.), d’un Master 2 Recherche en Cognition et Neurosciences et d’un autre Master 2 Recherche en Sciences du Langage
Réseau d'Echanges de Compétences et de Services
Le RECS lunévillois consiste en l’organisation d’échanges de compétences et de services entre une ou plusieurs personnes. Il repose sur un échange solidaire
Les P'tits grains de sel
C'est une association de parents, de grands Parents et de professionnels de l'enfance, qui œuvre pour la bientraitance et qui s'appuie sur la méthode ESPERE de Jacque Salomé.
L'Eco appart
L'Eco appart est un appartement aménagé ouvert à l'Accueil individuel ou collectif orienté ESS et en charge de la plateforme Loj'toit à destination des jeunes de 15 à 29 ans.
Les Epis
Centre social et culturel ouvert à tous quels que soient l'âge, l'origine géographique ou la catégorie sociale