Vos missions :
-Assurer la sécurité sanitaire des denrées alimentaires (réception, stockage, distribution)
-Appliquer la réglementation et les bonnes pratiques d'hygiène
-Mettre en œuvre les actions correctives et plans d'action nécessaires
-Être le référent en matière de sécurité sanitaire auprès des partenaires et fournisseurs
-Collaborer avec les administrations